Warum Wochenendpreise Ihr Umsatz-Geheimnis sein können

Mehr Buchungen unter der Woche, höhere Preise am Wochenende – so funktioniert’s.

 
vor 7 Monaten

Wochenendpreise sind eine einfache und effektive Yielding Strategie für Hotels, die nicht schwer zu implementieren ist. Sie sind ein wichtiger Bestandteil dynamischer Hotelpreise.

Für viele Betriebe ist die Nachfrage am Wochenende entweder wesentlich stärker (bei touristischen Destinationen) oder wesentlich schwächer (bei Geschäftsdestinationen). Diese Yielding Strategie mit dynamischen Hotelpreisen nutzt die unterschiedliche Nachfrage: Am Wochenende werden andere Raten angeboten als unter der Woche. Dabei sollte man nicht zimperlich sein – Aufschläge von 20-30% oder sogar 40% auf die Preise unter der Woche sind durchaus üblich.

Wussten Sie, dass Hotels mit einer klugen Wochenendpreis-Strategie im Schnitt über 11 % mehr Umsatz erzielen können?

Was bewirken Wochenendraten als Yielding Strategie?

Wochenendraten sind eine bewährte Yielding Strategie für Hotels und lenken die Nachfrage gezielt:

  • Preisbewusste Gäste, die zeitlich flexibel sind, würden eher Termine unter der Woche buchen.
  • Gäste, die nur am Wochenende können, sind auch bereit, höhere Preise zu bezahlen, wenn es unbedingt um den speziellen Wochenendtermin geht.

Warum sind Gäste gewillt die höheren Preise zu zahlen?

  • Knappheitseffekt (wenige freie Zimmer → höhere Zahlungsbereitschaft)
  • Dringlichkeit (fixes Hochzeitsdatum, Event, Kurzurlaub, Ausflug, Feiertag)
  • „Vergleichswahrnehmung“ (wenn andere Unterkünfte am Wochenende teurer sind, wirkt der Aufschlag normal)
    • Durchrechnung bei längeren Aufenthalten

Wann sollte man Wochenendpreise einrichten?

  • Wenn Sie ein Muster erkennen, dass die Wochenendnächte (also Freitag und Samstag) schon frühzeitig gut gebucht sind, sollten Sie überlegen, ob höhere Preise sinnvoll wären.
  • Wenn sie dabei sind, die Wochenendtermine mit Buchungsregeln wie Minimum-Aufenthalten, An- oder Abreisesperren zu belegen.

Derartige Buchungsregeln sind oft eine defensive Maßnahme, um Ihre Zimmerverfügbarkeit für Durchgangsbuchungen zu schützen. Das Üble dabei ist: Sie schließen einen Teil der Nachfrage aus und merken nicht welches Geschäft Ihnen entgeht.

Brauche ich Wochenraten als Raten für Aufenthalte ab einer Woche?

In einigen Portalen, wie z.B. Airbnb oder Ferienwohnungsportalen, gibt es oft auch die Wochenrate. Die stellt so eine Art Mengenrabatt dar.
Erhöhte oder gesenkte Preise am Wochenende können in manchen Fällen eine Wochenrate überflüssig machen.

Welche Vorteile bringen Wochenendraten?

  • Höherer Gesamtumsatz bei gleicher Auslastung
  • Entzerrung der Nachfrage → gleichmäßigere Belegung
  • Weniger Preisdruck am Wochenende
  • Bessere Ausnutzung von Durchgangsbuchungen unter der Woche

Wie implementiere ich Wochenendraten?

In der igumbi Hotelsoftware gibt es bei Produkten/Preisen die Auswahl wann die Preise gültig sind: "allweek", "weekend" oder "midweek". Wenn 'Weekend' gewählt ist, betrifft das den Preis für die Freitag- und Samstagnacht.

  • Die Preise werden dann bei einer Preisberechnung (interne Buchung), im Website Buchungstool angewandt.
  • Wenn ein Channel Manager angebunden ist, dann werden die Raten mit Midweek und Weekend alternierend ausgespielt.

Für die Nutzer der dynamischen Hotelpreise (Levelpreise) wird die Struktur der Preise geklont und mit einem Wochenendaufschlag versehen.

Für Betriebe, die Saisonpreise nutzen, kann in der Preistabelle die Wochenendrate dargestellt werden und angepasst werden.

Bringen Wochenendpreise mehr Umsatz?

Hier gibt es eine Excel-Datei zum Herunterladen und die Wochenendpreise und den Mehrumsatz ihren Betrieb zu simulieren.

Download der Wochenendpreise für Hotels Simulation von Google Sheets

Berechnung des möglichen Mehrumsatzes wenn Wochenendpreise genutzt werden. Excel Simulation

Die Annahme lautet, wenn Sie die Wochenendrate implementieren, die Auslastung leicht zurückgeht. An den Wochenenden leicht, während der Woche bleibt sie jedoch konstant oder steigt sogar leicht, da sie durch die nun frei werdenden Wochenendkapazitäten/Verfügbarkeiten einige Durchgangsreservierungen generieren kann.

Laden Sie die Excel-Datei herunter, und setzen Sie Ihre eigenen Annahmen ein. Sie sehen sehr schnell, wie sich Ihr Umsatz ändern könnte. +€ 45.245.

Viele Hotels sehen Wochenendpreise als kleine Stellschraube. Unsere Zahlen beweisen: Es ist ein richtig starker Hebel.

+11,1 % Umsatzsteigerung pro Jahr. Das ist kein kleines Detail, sondern ein echter Unterschied.

Kein unwesentlicher Betrag bei 14 Zimmern und einem Aufschlag von ungefähr +30% für die Wochenendpreise.

Treffen Sie mit der Excel-Simulation Ihre eigenen Annahmen und spielen Sie Ihr eigenes Szenario durch.

Author: , igumbi.com. Ich bin auf twitter zu finden: @smtm, und als roland.oth auf Facebook.
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